VMC HƯƠNG KHÓI NƯỚC – PHỤ GIA THỰC PHẨM TẠO MÙI KHÓI TỰ NHIÊN, AN TOÀN
HOTLINE & ZALO: 093.456.9588 MS TRANG
VMC hương khói nước là gì?
VMC hương khói nước là một loại phụ gia thực phẩm dùng để tạo mùi khói đặc trưng cho sản phẩm chế biến sẵn như thịt nguội, xúc xích, jambon, cá hun khói, đồ chay, nước xốt… Sản phẩm giúp tạo hương vị thơm khói tự nhiên mà không cần hun khói truyền thống, tiết kiệm thời gian và chi phí sản xuất.
VMC hương khói nước thường được sản xuất từ quá trình ngưng tụ khói gỗ tự nhiên, sau đó tinh lọc để loại bỏ tạp chất có hại, đảm bảo an toàn khi sử dụng trong thực phẩm.
Ưu điểm nổi bật của VMC hương khói nước
-
🌿 Mùi khói tự nhiên, ổn định, không gắt
-
✅ An toàn thực phẩm, phù hợp tiêu chuẩn phụ gia
-
⏱️ Tiết kiệm thời gian so với hun khói truyền thống
-
💰 Giảm chi phí sản xuất, dễ kiểm soát chất lượng
-
🔥 Dễ sử dụng, phù hợp nhiều quy trình chế biến
-
🎯 Hương vị đồng đều giữa các mẻ sản xuất
Ứng dụng của VMC hương khói nước trong thực phẩm
VMC hương khói nước được sử dụng rộng rãi trong ngành chế biến thực phẩm:
-
Xúc xích, lạp xưởng, jambon, thịt nguội
-
Cá hun khói, hải sản chế biến
-
Thịt nướng, thịt quay công nghiệp
-
Thực phẩm chay giả mặn
-
Nước xốt, gia vị, đồ ăn liền
Cách sử dụng VMC hương khói nước hiệu quả
-
Pha loãng với nước theo tỷ lệ phù hợp
-
Tẩm, phun, trộn trực tiếp vào sản phẩm
-
Liều lượng tham khảo: 0.1 – 0.5% tùy sản phẩm và độ đậm mùi mong muốn
-
Nên test mẫu nhỏ trước khi sản xuất đại trà
👉 Lưu ý: Sử dụng đúng liều lượng theo khuyến nghị để đảm bảo hương vị và an toàn thực phẩm.
Vì sao nên chọn VMC hương khói nước?
-
Chất lượng ổn định, nguồn gốc rõ ràng
-
Phù hợp cho cả sản xuất nhỏ lẻ và công nghiệp
-
Đáp ứng nhu cầu tạo mùi khói nhưng không phát sinh khói, không ô nhiễm
-
Giải pháp tối ưu cho xu hướng sản xuất sạch – an toàn – hiện đại
Đơn vị cung cấp VMC hương khói nước uy tín
Chúng tôi chuyên phân phối VMC hương khói nước – phụ gia thực phẩm chất lượng cao, giá cạnh tranh, hỗ trợ kỹ thuật tận tình.
✔️ Có CO, CQ đầy đủ
✔️ Giao hàng nhanh toàn quốc
✔️ Tư vấn sử dụng theo từng sản phẩm
📞 Liên hệ ngay để được báo giá và mẫu thử!
